白菜猪肉炖粉条的做法

菲律宾申博开户登入:白菜猪肉炖粉条

by 蕾宝的烟味生活 · 10 收藏 · 6633 浏览
工艺
口味 家常味
时间 60分钟
难度 未知
主料 main
五花肉200克 白菜半颗 粉条1把 3人份
辅料 others
辣椒4个 生姜10克 大蒜4瓣 香葱3颗 八角3个
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蕾宝的烟味生活
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申博会员登入直营网,经过三十多年改革开放的励精图治,中国已经成为全球公认的“硬实力”大国强国,但文化意义上的“软实力”尚不足以匹配这样的国际性大国强国。今年7月1日上午9点左右,无业的江某在仙岳山土地庙附近转悠,看到晓雨(化名)独自一人,江某猜想晓雨应该是来算命看相的,于是上前搭讪。  澎湃新闻走访发现,汝南县对饮酒的严格限制,迅速对当地的餐饮业产生影响。中新网12月8日电中国地震台网正式测定,12月8日13时15分在新疆昌吉州呼图壁县发生6.2级地震。

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冬天天气冷,吃什么最带劲?当然是一锅热乎乎的猪肉炖粉条啦,既是下饭菜又能当主食,每次煮一大锅吃的连汤汁都不剩!

白菜猪肉炖粉条的做法

步骤 step

1

白菜猪肉炖粉条的步骤

准备所需食材,粉条提前用清水泡软,而五花肉切成薄片、白菜清洗干净,分成菜帮和菜叶,大蒜拍扁,生姜和辣椒切碎,香葱也切碎,分成葱白和葱叶;

步骤 step

2

白菜猪肉炖粉条的步骤

热锅加油,加入五花肉和八角,煸炒至表面微微金黄;

步骤 step

3

白菜猪肉炖粉条的步骤

再加入1勺白砂糖,继续煸炒出糖色,表面金黄;

步骤 step

4

白菜猪肉炖粉条的步骤

加入姜丝、葱白、辣椒段,煸炒出香味;

步骤 step

5

白菜猪肉炖粉条的步骤

然后调入1勺料酒去腥,2勺生抽入味;

步骤 step

6

白菜猪肉炖粉条的步骤

紧接着加入大白菜,把大白菜稍微炒软,再倒入一大碗清水和1勺老抽调色,然后大火煮沸,中小火焖煮15~20分钟左右;

步骤 step

7

白菜猪肉炖粉条的步骤

然后,加入泡好的粉条和菜叶,继续炖煮5分钟;

步骤 step

8

白菜猪肉炖粉条的步骤

加入适量盐和少许鸡粉,搅拌均匀后继续焖2分钟,最后开盖撒上葱叶就可以开吃啦!

白菜猪肉炖粉条的成品图

白菜猪肉炖粉条成品图
白菜猪肉炖粉条成品图
白菜猪肉炖粉条成品图
白菜猪肉炖粉条成品图

白菜猪肉炖粉条的烹饪技巧

技巧 tips

1、很多人习惯对猪肉进行焯水操作,而我认为直接生炒,肉质更加的爽口鲜嫩,味道更鲜,所以具体操作可根据自己喜好;
2、对于白菜,家人更喜欢烂糊口感,觉得煮的久更入味,所以大家可根据喜好调整时间;

白菜猪肉炖粉条讨论

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

控制少吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
24.57

不吃
糖尿病人群
272.3
大卡

少吃
减肥人群
13.4

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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